© "ГРИБосфера" 2016-2017
Говорушка
просмотров: 37

На полянах лиственных лесов, среди кустарников в горной части Крыма растет горный белый гриб. Трудно сказать, когда он появляется. Однажды, в феврале, он обильно высыпал на южных склонах Крымских гор, но встречается и в апреле, и в мае, и в июне. Видели его и в осеннее время в сентябре—октябре. Хотя и редко, но его можно найти в предгорной части.

Молочно-белая шляпка вначале плоско-выпуклая, с завернутым краем, позже воронковидная, достигающая 20 см, но обычный ее размер 7—10 см. Мякоть плотная, белая, с приятным запахом, при изломе цвета не меняет. Пластинки приросшие, редкие, белые. Ножка плотная, гладкая, одинакового цвета со шляпкой, достигающая 8 см высоты и 4 см в диаметре. Кроме Крыма этот гриб растет па Алтае,  в Южной Европе.

Горный белый гриб называют еще говорушкой гигантской, относится он к семейству рядовковых.

Крымские грибники очень любят этот гриб. По пищевой ценности и вкусовым качествам его можно отнести ко второй категории.

 
Скачать в Word файле (12.9Kb)
Вид: пластинчатый
География:

На полянах лиственных лесов, среди кустарников в горной части Крыма.

Время роста: весна, лето, осень
Добавить себе:
Копирайт Реклама Обратная Связь Служебный Вход Яндекс.Метрика